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柿饼人工“上霜”吸引消费者 可能人工添加钛白粉(图)

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  25日,记者在哈市道里区的多家超市和南岗区的一家早市上看到,柿饼被摆在显眼的位置出售,售价8-12元不等,不少市民围在摊床前选购。记者发现,同是柿饼,外观却不大一样。在道里区工厂街附近的一个摊床前,记者发现这些柿饼外表的白霜非常多;而在道里区友谊路一处摊位上,柿饼的颜色很深,上面附着的白霜只有淡淡的一层。

  食品专家介绍,目前柿饼使用的添加剂主要是食品级钛白粉,主要成分是二氧化钛),我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,用于糖果包衣最大使用量为每千克食品添加不得超过2克。